Yılbaşı gecesine özel olarak hazırladığımız Pişmanlık Çorbası tarifimizi Star TV ana haber izleyicileri için paylaştık.

Metabolizma hızlandıran, ödem atan ve jet hızında kilo verdiren Pişmanlık çorbasının tarifini ise özetle;

Malzemeler:
• 2 yemek kaşığı tane keten tohumu veya chia tohumu
• 1 çay bardağı haşlanmış barbunya
• 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
• 2 adet kabak
• 4-5 dal beyaz lahana
• 3 adet sivri biber
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 3 diş orta boy sarımsak
• 1 tatlı kaşığı taze zencefil
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 litre su

Hazırlanışı:
• Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup dilimleyin ve büyük bir çorba tenceresine alın.
• Bulgur ve barbunyayı yıkayıp süzdükten sonra çorba tenceresine ekleyin.
• Sivri biber, zencefil, lahana ve kabak doğrayıp diğer malzemelerin üzerine ilave edin.
• Tencereye suyu ve salçayı alıp iyice karıştırın ve orta dereceli ateşte yaklaşık 40 dakika, soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
• Çorba piştikten sonra el blender’ıyla çekip pürüzsüz kıvama getirin.
• En son chia tohumu veya keten tohumunu ekleyin.

Beğenin paylaşın herkes faydalansın