Siyah çay ve yeşil çayı zaten biliyoruz. Ancak, yakından tanımanız gereken başka bir çay daha var o da; beyaz çay. Beyaz çay, siyah ve yeşil çay ile aynı bitkiden elde edilir. En sevdiğimiz ve sık tükettiğimiz bu çayları bize veren Camellia Sinensis adlı bitkidir. Beyaz çay, bu bitkinin henüz genç olan tomurcuklarından ve yapraklarından hazırlanır. Bu aşamada, çay demlemek çok daha az işlem anlamına gelir. Bu da, beyaz çayın siyah ve yeşil çaydan daha fazla besin maddesi korumasını sağlar.

Beyaz çayın antioksidan değeri daha yüksektir. Sağlığınız üzerinde büyük bir etkiye sahip olmasının nedenlerinden biri de budur. Kilo kaybı söz konusu olduğunda, çay içmek sürece yardımcı olabilir; ancak yalnızca sağlıklı bir beslenme programı ve egzersiz rutini ile birleştirildiğinde işe yarayacaktır. Aşırı yemek yediğiniz ve egzersiz yapmadığınız sürece, kilo vermenize yardımcı olabilecek herhangi bir yiyecek, bitki ya da çay yoktur.

Kilo verme programınızın bir parçası olarak her gün düzenli olarak 3 fincan beyaz çay içmelisiniz. Ancak bu, yalnızca bir diyet ve fitness programına ek olarak yardımcı olacaktır. Tek başına yararlı olabileceğini düşünüyorsanız, şansınız çok daha düşüktür.

Beyaz Çayın Faydaları

Aşağıda, beyaz çay içmenin kilo kaybı dışındaki sağlık yararlarını bulabilirsiniz:

Kalp sağlığını iyileştirebilir

Beyaz çay, kolesterol seviyelerini düşürmenin dışında, aynı zamanda kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olur. Bu da, kalp hastalıklarından korunmaya yardımcı our.

Yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir

İçerdiği antioksidanlar, onu etkili bir yaşlanma karşıtı ilaç yapar. Bunun nedeni, içindeki kateşin ve polifenol içeriğidir. Bu antioksidanlar, vücuttaki serbest radikaller ile savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Ek olarak, güneşin zararlı ışınlarına maruz kalındığında, cildi güneş hasarına karşı korur ve cildi gençleştirir.

Dişleri bakterilere karşı korur

Beyaz çay, harika bir florür kaynağıdır. Bu, pek çok diş macununda da bulunan bir maddedir. Ayrıca, kateşin de içerir. Bu molekül kombinasyonu, şeker ve bakteriler ile savaşarak dişlerinizin güçlenmesine yardımcı olabilir. Florür, bakterilerin asit saldırılarına karşı dişleri daha dirençli hale getirir. Bu da, diş boşluklarını önlemeye yardımcı olabilir.

İnsülin direnci riskini düşürebilir

İnsülin, çok önemli bir hormondur. Besinlerin, kan dolaşımından daha sonra kullanılmak üzere hücrelere taşınmasına yardımcı olur. Bununla birlikte, yüksek şeker tüketimi gibi çeşitli faktörlerin bir sonucu olarak, bazı insanlar insüline yanıt vermeyi bırakmaktadır. Buna insülin direnci denir. İnsülin direnci, metabolik sendrom ve kalp hastalığı dahil olmak üzere birçok kronik sağlık durumundan sorumludur. Araştırmalar, beyaz çayın içerdiği antioksidanların insülin direnci riskini azaltabileceğini bulmuştur.

Beyaz Çay Kilo Verdirir Mi?

Kilo kaybı denildiğinde, akla ilk gelen çay genellikle yeşil çaydır. Bununla birlikte, beyaz çay da yağ yakma konusunda aynı derecede etkili olabilir. Hem yeşil çay hem beyaz çay, aynı seviyelerde kateşin ve kafein içerir.
Bir araştırmada, beyaz çay özlerinin yağ parçalanmasını teşvik ettiği ve yeni yağ hücrelerinin oluşumunu önlediği bulunmuştur. Bir diğer incelemede, beyaz çayın metabolizmayı fazladan %5 oranında arttırmaya yardımcı olduğu öne sürülmüştür. Bu da, günde ekstra ortalama 100 kalori yakılması anlamına gelebilir.

Beyaz çay, yeşil çay ya da siyah çay kadar popüler olmadığı için; beyaz çay tüketiminin uzun vadeli kilo verme etkileri ile ilgili bir araştırma yoktur. Bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Beyaz Çay Nasıl Hazırlanır?

Beyaz çay, sağlıklı bir alternatif olmasının dışında, aynı zamanda hazırlaması da son derece kolaydır.

Demliğin içerisine beyaz çayı ekleyin ve yaprakların üzerine sıcak su ilave edin.

Çayı 5-7 dakika boyunca demlendirin.

Süzün ve sıcak olarak tüketin.

İdeal olarak, su ortalama 75-80 derece olmalıdır. Beyaz çayın narin aroması bozulabileceği için kaynar su kullanmaktan kaçının. Onun yerine, suyu kaynattıktan sonra soğuması için 2-3 dakika bekleyin.

Beyaz çay, hafif ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Hem sıcak hem de soğuk olarak demlenebilir. Daha sert bir çay tadı isterseniz, daha fazla yaprak ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, hazır paketli beyaz çaylardan da satın alabilirsiniz. Bu poşetleri 2-3 dakika sıcak suda bekletip çıkarak içebilirsiniz.

Göbek Yağı ve Sağlık

Göbek yağları, sağlıksız olarak kabul edilir. Göbek kısmında daha fazla yağ taşımak, kalp hastalıkları ve tip-2 diyabet riskini arttırır. Uzmanlara göre; göbek yağı meme kanseri riskini arttırabilir. Ancak, sağlıklı bir diyet ve egzersiz rutini ile fazladan taşıdığınız göbek yağlarından kurtulmak daha kolay olacaktır.

Beyaz Çay ve Göbek Yağları

Bitki çayları dışındaki tüm çayların yaprakları, “camellia sinensis” adı verilen bitkiden gelmektedir. Beyaz çay yapımında, bitkinin genç yaprakları buharda pişirilip kurutulur. Siyah çay gibi oksitlenmediğinden yüksek oranda kateşin içerir.

2013 yılında Amerika’da Klinik Beslenme Dergisi’nde yapılan bir incelemede; beyaz çayın içerdiği kateşinlerin metabolizmayı hızlandırdığı ve göbek yağları da dahil olmak üzere kilo vermeye yardımcı olabileceği bulunmuştur.

Beyaz çay; aynı zamanda kilo vermeyi teşvik etmede rol oynadığı düşünülen iyi bir kafein kaynağıdır.
Göbek yağlarını kaybetmek, vücudun diğer bölgelerindeki yağlardan daha zor olsa da istikrar ve düzenli olmak size yardımcı olacaktır. Beyaz çay, kilo vermek için metabolizmanızı biraz hızlandırabilir, ancak özellikle karın bölgesinden kaybetmenizi sağlamaz.

Beyaz Çay İle Nasıl Kilo Verilir?

Beyaz çay, kilo verme çabalarınızda yardımcı olabilir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi’nde yer alan bir makalede; beyaz çayın metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye faydalı olabileceği belirtilmiştir. Kilo vermek ve en önemlisi göbek yağlarını azaltmak için haftanın 4-5 günü, günde en az 30 dakika düzenli egzersiz yapmak önerilir. Ayrıca; porsiyonları küçültmek, daha düşük kalorili besinler tüketmek, yağsız proteinlere ağırlık vermek, işlenmiş karbonhidratları azaltmak, kepekli tahıllar tüketmek gibi diyet değişiklikleri de kilo vermede oldukça önemli bir yere sahiptir. Beyaz çay, tüm bu diyet ve egzersiz değişiklikleri ile birleştirildiğinde daha sağlıklı bir şekilde kilo vermenize katkı sağlayabilir.

Beğenin ve paylaşın, herkes faydalansın!