Herkese merhaba! Bugün de çok işinize yarayacak bir konu ile karşınızdayım. Konumuz; Ramazan ayından sonra nasıl kilo verilir? Bu yazıda; nelere dikkat etmeniz gerektiğinden bahsedeceğiz. Sizlere, örnek bir diyet planım ve detoks tarifim de var. O halde, Ramazan ayında vücudumuzda meydana gelen değişimlerden bahsederek başlayalım!
Ramazan Ayında Mide Dinleniyor
Ramazan ayında, öğün sayısı iki öğüne kadar düştü. Bu, midemizin dinlenmesini sağladı. Bu, çok güzel bir etki. Çünkü, sürekli sindirim halinde olduğu zaman, sürekli insülin salgılanır. Bu da, vücuda zarar verir. Bu nedenle, Ramazan ayı midenin dinlenmesini sağlar.
Aynı zamanda; uzun süreler yemek yemediğimiz için, mideniz küçülmeye başlar. Bu da çok güzel bir etki. Bu nedenle, Ramazan ayının bize bir dizi olumlu etkisi var. Ancak unutulmaması gereken, Ramazan sonrası beslenmeye dikkat etmektir. Çünkü, mide küçüldüğü ve biraz dinlendiği zaman, Ramazan’dan sonraki bayramın ilk günlerinde beslenme genellikle ağır olduğu için; mideye zarar verebilir.
Ramazan Sonrası Beslenmede Nelere Dikkat Edilmeli?
Ramazan ayında, uzun bir süre dinlenmiş olan mide, ağır yemeklerle sıkıntıya girebilir. Peki, nelere dikkat etmeli? Öncelikle, yağda kızartmalardan uzak durmalısınız. Onun yerine; fırında pişirebilirsiniz. Eti köfte olarak kızartmak yerine ızgara yapabilirsiniz.
Yani, yağda kızarmış şeylerden uzak durmalısınız. Çok fazla hamur işi tüketmeyin. Canınız çok istiyorsa, fırında pişmiş ince 1 dilim börek yiyebilirsiniz; ancak, kesinlikle fırında pişmiş olmalı. Bunun dışında; salçalı ve baharatlı yemeklerden uzak durmalısınız. Bunlar da mideye zarar verebilir. Pilav, börek, hamur işi grubunu çok abartmamaya özen gösterin.
Ramazan sonrası ilk kahvaltıda, oruç tutan kişi acıkmayacak ve çok fazla bir şey yemek istemeyecektir. Bu nedenle, uzun bir süredir kahvaltıda özlem duyulan şeyler (kızartma gibi) tercih edilebilir. Ancak, bunu yapmayın. Bu, midenize zarar verebilir, hatta kusmanıza neden olabilir. Eğer; şeker, kalp, tansiyon hastasıysanız, hastaneye kadar gidebilirsiniz. Bu nedenle, bu tür ağır şeylerden uzak durmalısınız. Peki, kahvaltıda neler yiyebilirsiniz?
- Çok az yağda yapılmış yumurta, haşlanmış yumurta, yumurta salatası
- Az yağlı ve az tuzlu peynir çeşitleri
- Fırında patates ve fırında sebze (2 yemek kaşığı yağı geçmeyin)
- Ekmek ve böreğin yerini değiştirebilirsiniz (fırında pişmiş olmalı)
- Yeşillik serbest
- Zeytin
Öğle yemeğine geldiğiniz zaman, hamur işinden uzak durun. Eti, ızgara ya da fırında pişirebilirsiniz. Bolca yoğurt ve salata da olsun. Akşam da aynı şekilde beslenin. Gün içerisinde 1 kez tatlı yiyebilirsiniz. Hamur işi tatlısı da olabilir, sütlü tatlı da olabilir. Bu nedenle, gün içerisinde pilav, makarna, börek yemezseniz, tatlı yiyebilirsiniz. Bu, size zarar vermeyecektir ve dengelemiş olursunuz.
Beslenmeden bahsettik. Bir de, bu döneme diyet yaparak girenler var. Onları üç gruba ayırmak istiyorum:
- Ramazan’ı güzelce diyet yapıp, kilo vererek geçirenler (Bayramın 1-2. Günleri serbest)
- Ramazan’ı çok fazla değerlendiremeyip kilo da almak istemeyenler (Bayramın 1-2.günleri yukarıdaki gibi beslenebilir)
- Kilo vermek isteyen grup.
Kilo vermek isteyen grup için, bir de detoks listesinden bahsetmek istiyorum…
Ramazan Sonrası 3 Günlük Detoks Diyeti
Kahvaltı
- 1-2 adet haşlanmış yumurta
- 1-2 dilim beyaz peynir (az yağlı ve az tuzlu)
- 6 tane zeytin veya 2 adet ceviz
- Bol yeşillik
- 1-2 dilim esmer ekmek
- Çay (şekersiz)
Öğle Yemeği
- 8 yemek kaşığı sebze veya bakliyat yemeği
- 1 kase ev yoğurdu
- Bolca salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı)
Ara Öğün
- 1 porsiyon meyve
- 2-3 ceviz ya da 10-12 badem (tuzsuz)
Diğer Ara Öğün Alternatifi
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 galeta ya da 1 dilim esmer ekmek
- Yeşillik
Akşam Yemeği (Semizotu Keten Tohumlu Yoğurt Kürü)
- 1 kase yoğurt (kadınlarda 4 kaşık, erkeklerde 6 kaşık ev yoğurdu)
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu (çekilmemiş olursa daha iyi)
- Bolca semizotu
- 2 adet ceviz
- Pulbiber (isteğe bağlı)
- Sarımsak (isteğe bağlı)
Malzemeleri bir kasede karıştırın ve akşam yemeği yerine tercih edebilirsiniz. “Hocam, ben bununla doymuyorum” diyenler varsa, yanına salata da ekleyebilir. Bu şekilde, akşam yemeği en geç 20:00 olacak şekilde bitirilmeli.
Bu saatlerin dışında; şekersiz kahve ve çay içilebilir. Bu örnek diyet listesini, bayram bittikten sonra yapmanızı öneriyorum. Bu yıl evde bile olsak, bayram bayramdır. 1. ve 2. günleri biraz yaramazlık yapılabilir. Ancak, 3.günden sonra gerçeklere dönmeli ve kilo vermeye tekrar başlamalısınız. Bu detoksu 3 gün süreyle yapabilirsiniz. “Ben dayanabilirim” derseniz 4 gün süreyle de yapabilirsiniz; ancak, 4 günden fazla yapmanızı önermiyorum.
Evdeyiz, hareketimiz yok. Şuanda ne yersek kiloya dönüşüyor. Bu nedenle, bayram da olsa, çok az yemeye dikkat edin. Çünkü, ne yersek yağa dönüşüyor. O gün içerisinde pilav, makarna, börek bir arada tüketilmemeli, yalnızca biri tercih edilmeli.
Bazı kişiler, “Hocam, benim tatlıyla aram yok. Ben sadece 1 tabak bulgur pilavı yesem o beni mutlu edecek” diyor. Bu nedenle, gün içerisinde mutlaka seçim yapın ve hakkınızı ya börek ya da tatlıdan yana kullanın.
Bir de, bu dönemde evde kalori yakmadığımız için mutlaka sporunuzu yapın. “Evde ne spor yapabilirim?” diyorsanız; Youtube’da kardiyo videoları izleyebilirsiniz. Lütfen, bayram boyunca da olsa, karantina boyunca da olsa, o videolardan yararlanmaya çalışın ki; gün içerisinde yaktığınız enerji, normal dönemine gelebilsin.
Yani, şuanda -400 kalori zarardayız. Bu nedenle, bu kurallara çok dikkat etmelisiniz. Eğer, bu bahsettiğim şeyleri yapmanıza rağmen yine de çözüm bulamıyorsanız, bana ulaşabilirsiniz. Bugünlük benden bu kadar. Hoşça kalın!
Siz de fikrinizi belirtin