Beyaz Pirinç Kaç Kalori
Pirinç, mutfaklarda çok yönlülüğü ve girdiği herhangi bir tarife kolayca uyum sağlama yeteneği ile, dünyanın pek çok farklı yerinde temel bir besin olarak kullanılan nişastalı bir besindir. Yumuşak dokusu ile [...]
Fındık Yağı Kaç Kaloridir?
Mutfaktaki kullanımı ile yakından tanıdığımız fındık yağı; doğal ev reçetelerinden cilt güzelliğine, saç bakımından aromaterapiye çok çeşitli ve farklı alanlarda kullanılmaktadır. Cildi güneş hasarına karşı korumak ve kolajen üretimini arttırmak [...]
Elma Kaç Kalori?
Tüm dünya mutfaklarında en popüler meyveler arasında yer alan elma, başlangıçta Orta Asya’dan gelen bir meyvedir. “Her gün 1 elma, doktoru uzak tutar” sözünü duymuşsunuzdur. Bu söz, nedensiz değil. Lif [...]
Fındık Kaç Kalori?
“Corylus avellana”, yani fındık ağacından gelen bir kuruyemiş türü olan fındık; başta ülkemiz olmak üzere, Avrupa ve Amerika gibi dünyanın farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Tatlı bir lezzete sahip olan bu besin; [...]
Ev Yapımı Yoğurt Kaç Kalori?
Sütün içerisine eklenen canlı bakteriler ile elde edilen yoğurt, dünyanın en popüler fermente gıdalarından biridir. Binlerce yıldır mutfaklarda çorba, sos ve yemek yapımında kullanılan ev yapımı yoğurt; içerdiği bağırsak dostu [...]
Fıstık Ezmesi Kaç Kalori?
Çin ve Güney Amerika’daki binlerce yıllık kökeni ile yer fıstığı, günümüzde çok popüler bir kuruyemiş haline gelmiştir. Son yıllarda, nadiren çiğ olarak tüketilmeye başlanmıştır. Son yıllarda çiğ tüketmek yerine, daha [...]
Enginar Kaç Kalori?
Akdeniz kökenli bir bitki olarak ve potansiyel tıbbi özellikleri ile yüzyıllardır kullanılan enginar; kan şekeri seviyelerini düşürme, sindirim sistemini iyileştirme, kalp sağlığı ve karaciğer sağlığını iyileştirme özellikleri ile ilişkilendirilmektedir. Güçlü [...]
Buğday Kaç Kalori?
Dünya genelinde en çok tüketilen tahıl tanelerinden biri olan buğday; ekmek ve hamur işlerinde kullanılan temel malzemelerden biridir. Buğday bazlı diğer gıdalar arasında; makarna, erişte, irmik, bulgur ve kuskus yer [...]
Durian Meyvesi Kaç Kalori?
Büyüklüğü ve kokusuyla “meyvelerin kralı” olarak bilinen önemli bir meyve olan durian, özellikle Uzak Doğu’da oldukça popülerdir. Karakteristik bir kokuya sahip olan meyveyi kokladıktan sonra, neden herkesin onu yemek isteyeceğini [...]
Çörek Otu Kaç Kalori?
Uzun bir zaman önce, tıbbi yararları ile ödüllendirilmiş tohumları ile çörek otu; sağlıklı bir yaşam tarzına dahil edilerek bilişsel işlevi geliştirme, kronik hastalıklara karşı koruma gibi bir dizi potansiyel sağlık [...]