İnsanlar binlerce yıldır çay içmektedir. Şaşırtıcı bir şekilde, istenmeyen kilolardan kurtulmanıza yardımcı olduğu bilinen bazı çaylar vardır. Çay, sudan sonra dünyada en popüler ikinci içecektir. Amerika gibi modern toplumlar, daha [...]
Fit bir vücuda sahip olmak ve ideal vücut ağırlığında olmak için sık sık mucizevi besinler var mı diye araştırma içerisine gireriz. Kilo verme hedefinizi; az zaman ve özveri ile birleştirilmiş [...]
Egzotik çaylardan hoşlanıyorsanız, zengin aroması ile ünlü pu erh çayını da duymuş olabilirsiniz. Daha önce duymayanlar için, bu yazıda Pu Erh çayının faydalarından ve kilo verirken nasıl kullanabileceğinizden bahsedeceğiz… Pu [...]
Oolong çay ile ilgili kayıtlar, Çin’deki kullanımının M.Ö 2000’li yıllara kadar uzandığını göstermektedir. Ayrıca, suyun dışında, dünyadaki diğer pek çok içecekten daha fazla tüketildiği de bilinmektedir. Temelde, dört ana çay [...]
Güney Afrika’da Cederberg Dağları’na özgü olan Rooibos çayı, lezzetli tadının yanı sıra bir dizi sağlık problemine iyi gelebileceği belirtilen fantastik bir çaydır. Fabaceae ailesine ait iğneye benzer yaprakları okside edilerek [...]
Latince ismi “melissa officinalis” olan melisa bitkisi; “tatlı mary”, “bal bitkisi”, “tatlı balm” gibi isimlerle de bilinmektedir. Aslen Güney Avrupa bölgesine ait olan bitkinin, özellikle yaprakları son derece değerli kabul [...]
Sinemaki; genellikle kilo vermek isteyenlerin sıkça tükettiği, detoks etkili popüler bir bitkidir. Yaprakları, çiçekleri ve meyveleri bitkisel bir ilaç olarak kullanılabilir. Sinemaki bitkisinin özleri ve çayı, yüzyıllardır alternatif tıpta müshil [...]
Uzun ömürlü bir bitki olan aslanpençesi, Batı ve Orta Avrupa’ya özgü bir bitkidir. Alchemilla Vulgaris adlı bir türe aittir ve yurtdışında “lady’s mantle” adıyla bilinir. Alchemilla adı, “simya” sözcüğünden gelmektedir [...]
Karahindiba, sinir bozucu bir bahçe yabani otu gibi düşünülse de, sağlık yararları sayesinde dikkat çekici bir bitkidir. Aslında, karahindiba yüzyıllardır çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde bitkisel bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Bu yazıda; [...]
Sıcak yaz günlerinde, kirazın tadını çıkarmayı herkes sever. Ancak, sapları genellikle çöpe atılır. Oysa sapı, kirazın en faydalı kısmı bile olabilir! Uzmanlara göre kiraz sapı; iltihaplanma karşıtı, idrar söktürücü özelliklere [...]
